奶酪作為一種很好的休閑食品和食品配料，具有營養豐富，使用方便，容易保藏，制作工藝簡單的等特點，既可以企業大規模生產，也可以作坊小量制作，本公司開發了全套的奶酪加工設備。（食品加工機械廠家Tel：155*5361-8501）

奶酪槽是在奶酪加工時用來放置半成品的槽，一般將殺菌后冷卻的牛乳注入干酪槽后進行干酪的調配、凝乳、升溫攪拌、排乳清、切碎加鹽等工藝，由液態的牛乳變成固態的干酪塊。

奶酪槽配置有多種組件，包括攪拌槳葉，凝乳切刀，出料球閥，進料接管，乳酪擋板，電動葫蘆，吊袋等。充分考慮各種奶酪的加工制作特殊性。本設備用于干酪制造過程中完成乳的凝結、凝塊切割、攪拌及乳清排放等過程。滿足客戶不同的需求。

干酪槽是用于生產加工各式奶酪，干酪，奶疙瘩等乳制品的加工設備。可以實現凝乳，切割，排乳清等功能。設備具有高自動化特點，整體設計簡潔合理，無衛生死角。有多重規格和自動化程度可供客戶選擇。

根據客戶需求可以定制實驗型，中試型，量產型多種規格。設備自動化配置液位客戶提供手動，半自動，全自動等配置。我們根據客戶實際情況給出合理的配置。
 硬質奶酪加工通用奶酪發酵槽 立式行星攪拌干酪槽 食品級奶酪槽