中文名稱： 乳糖酸  
 
中文別名：  
英文名稱： Lactobionic acid  
英文別名： 4-O-beta-D-galactopyranosyl-D-gluconic acid  
EINECS： 202-538-3  
分 子 式： C12H22O12  
分 子 量： 358.3 

物理化學(xué)性質(zhì)

熔點(diǎn) 113-118 ºC
比旋光度 22.8 º (C=10, H2O)
水溶性 10 G/100 ML