L-茶氨酸
L-茶氨酸 原料廠(chǎng)家，價(jià)格從優(yōu)，現(xiàn)貨直銷(xiāo)
中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名稱(chēng):N-gamma-ethyl-L-glutamine
EINECS:221-379-0
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.1977
相對(duì)密度:1.171g/cm3
性狀：白色結(jié)晶粉末，無(wú)臭，有甜酸味。
溶解情況:不溶于乙醇、 ，易溶于水。
制備或來(lái)源:天然品存在于綠茶中。制法：將L-谷氨酸高壓加熱制成吡咯烷酮羧酸，加入無(wú)水單乙胺，高壓加熱而得。
用 途:用作食品添加劑

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