【外觀】甲酸鈉為白色結(jié)晶或粉末，稍有甲酸氣味。【沸點(diǎn)】（℃）360【熔點(diǎn)】（℃）≥253【密度】g/cm3 1.92【溶解性能】易溶于約1.3份水和甘油，微溶于乙醇、辛醇，不溶于**。其水溶液呈堿性?！痉€(wěn)定性】甲酸鈉受熱時(shí)分解為氫氣和草酸鈉，接著生成碳酸鈉。