主要用途火鍋底料，方便面醬料包，各種油脂類著色

主要著色成分姜黃

[產品特點]：著色力強，持久穩定，色澤鮮亮自然，使用方便快捷，與各種植物油、油脂任意比例互溶，溶液清亮無沉淀。

[使用范圍]：本品為純天然著色劑，可與各種植物油、化學油脂以及其它油溶色素復配使用，可用于方便面醬料包、火鍋底料、酸菜魚底料、裹粉、烘焙食品等領域。

[使用方法]：把準確稱量的本品置于容器中，逐漸加入適量植物油，并不斷攪拌使之完全溶解，所得溶液即可用于著色。根據需要，可將本品與其它油溶天然或化工合成色素按適當比例調制成各種不同的色澤使用。

[注意事項]：由于姜黃色素在中性或酸性條件下呈黃色，堿性條件下呈紅褐色，與金屬離子，尤其是鐵離子易結合成螯合物而導致褐變，故應盡量避免與金屬離子、堿性物質結合使用。但在面制品中的堿性條件下對色澤影響不大。本品耐高溫，但抗光性差，應注意防曝曬。

[包裝規格]：本品采用PE包裝，凈重1kg（1kg×10）/箱、4kg（4kg×6）/箱、

20kg/桶或根據客戶要求。

[運輸與儲存]：運輸時須防潮（粉狀）、防曬，應儲存于干燥避光處，儲運過程中不得與有毒、有害物質混裝、混運、混放。

(油溶性姜黃色素)