微波核桃烘干設備特點：物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經過熱傳導。衛生、高效，膨化效果好于常規工藝。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。
與傳統工藝相比，生產環境好，沒有熱慣性，產品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養成分損失少。在炒貨淡季，微波設備在核桃仁烘干時還可用于食品的殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。
微波核桃烘干設備基本參數：
型號：VYS-60HM
與傳統工藝相比，生產環境好，沒有熱慣性，產品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養成分損失少。在炒貨淡季，微波設備在核桃仁烘干時還可用于食品的殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。
微波核桃烘干設備基本參數：
型號：VYS-60HM
電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率：2450±50MHz
額定輸入視在功率：≤90kVA
微波輸出功率：60 kW（可調）
環境溫度：5～40℃ 相對濕度：≤80%
外型尺寸 (長×寬×高)約:14800×1560×1700mm
微波泄漏: 符合國家GB10436—89標準
符合GB5226電氣安全標準