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酒石酸鉀鈉
又名:羅氏鹽,羅謝爾鹽
CAS號 6381-59-5
DL型為白色細粒結晶體。密度1.783g/cm3。熔點100℃。在熱空氣中有風化性,60℃失去部分結晶水,215℃失去全部結晶水。在水中的溶解度30℃時l00ml為117.62g不溶于醇。具有絡合性。
用途
1.在印刷業上制版、制鏡、熱水瓶工業作還原劑
2.電鍍工業絡合劑
3醫藥上作緩瀉劑
4電訊工業上用以制晶體喇叭及話筒
5化肥工業ADA脫硫劑
6在玻璃或其他工業上均有應用。
7食品中還原糖的監測,加在斐林試劑中酒石酸絡銅生成,促進氧化亞銅生成