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檸檬酸
單價 6.50 / 公斤對比
詢價 暫無
發(fā)貨 廣東廣州市付款后3天內(nèi)
規(guī)格 25公斤/袋
過期 長期有效
更新 2010-09-28 10:43
 
詳細信息
別名:2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸
CAS號: 77-92-9                               
分子式:C6H8O7                                 分子量: 192.12
性能與用途:
檸檬酸有一水檸檬酸和無水檸檬酸,主要用于食品、飲料、醫(yī)藥行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑、醫(yī)藥輔料;在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中,檸檬酸用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。
一水檸檬酸質(zhì)量標準
項目
單位
BP98
E330
USP24
FCC IV
性狀
 
無色結晶或白色晶狀粉末
鑒別試驗
 
符合試驗
透明度色澤
 
水溶液澄清
含量
%
99.5-101.0
99.5-100.5
水分
%
7.5-9.0
≤8.8
≤8.8
≤8.8
鋇鹽
 
符合實驗
 
 
 
鈣鹽
ppm
≤200
 
 
 
鐵鹽
ppm
≤50
≤10
 
 
ppm
 
≤1
≤3
≤3
ppm
 
≤1
 
 
重金屬
ppm
≤10
≤5
≤5
≤5
草酸鹽
ppm
≤100
≤100
符合試驗
氯化物
ppm
≤50
 
 
 
硫酸鹽
ppm
≤150
 
符合試驗
易碳化合物
 
淺于標準
硫酸灰份
%
≤0.1
≤0.05
≤0.05
≤0.05
有機揮發(fā)雜質(zhì)
 
 
 
符合試驗
三月桂胺
ppm
 
 
 
≤0.1
一水檸檬酸質(zhì)量標準
項目
單位
BP98
E330
USP24
FCC IV
性狀
 
無色結晶或白色晶狀粉末
鑒別試驗
 
符合試驗
透明度色澤
 
水溶液澄清
含量
%
99.5-101.0
99.5-100.5
水分
%
7.5-9.0
≤8.8
≤8.8
≤8.8
鋇鹽
 
符合實驗
 
 
 
鈣鹽
ppm
≤200
 
 
 
鐵鹽
ppm
≤50
≤10
 
 
ppm
 
≤1
≤3
≤3
ppm
 
≤1
 
 
重金屬
ppm
≤10
≤5
≤5
≤5
草酸鹽
ppm
≤100
≤100
符合試驗
氯化物
ppm
≤50
 
 
 
硫酸鹽
ppm
≤150
 
符合試驗
易碳化合物
 
淺于標準
硫酸灰份
%
≤0.1
≤0.05
≤0.05
≤0.05
有機揮發(fā)雜質(zhì)
 
 
 
符合試驗
三月桂胺
ppm
 
 
 
≤0.1
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