中文名稱： 覆盆子酮。        

中文別名： 懸鉤子酮；對羥基苯丁酮。       

分 子 式： C10H12O2          分子量：164.21       

CAS  號： 5471-51-2       

物化性質： 白色針狀結晶，幾乎不溶于水，溶于乙醇等有機溶劑。熔點：82-84℃    沸點：161℃酮含量： 99%以上。       

產品用途： 作為修飾劑，應用于茉莉、晚香玉等日用香料中，在食用香料中多用于草莓、菠蘿、桃子、李子等香料中。       

包裝規格： 25KG/紙板桶包裝，內襯聚乙烯袋?？砂纯蛻粢蟀b。       

存儲條件： 置于干燥涼爽處儲。      

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