超濾膜是介于微濾和納濾之間的一種膜過(guò)濾，適用于物質(zhì)分離、濃縮和提純的一種膜分離技術(shù)。它在實(shí)際應(yīng)用中一般以截留分子量表征，只要用于將溶液中的大分子、膠體和微粒與溶劑等小分子物質(zhì)進(jìn)行分離。使大分子、膠體和微粒等被截留于膜表面，由物質(zhì)循環(huán)流動(dòng)帶走而成了濃縮液，達(dá)到物質(zhì)分離、濃縮和提純的目的。超濾裝置的應(yīng)用領(lǐng)域主要涉及食品、飲料、生物醫(yī)藥、精細(xì)化工、工業(yè)廢水處理與回用等。

超濾膜技術(shù)

在我國(guó)，超濾技術(shù)的應(yīng)用在果汁澄清工藝中已占有主導(dǎo)地位。新壓榨出的果汁中含有果膠、果肉碎屑、淀粉、蛋白、固體懸浮物、微生物代謝等多種致使果汁渾濁的物質(zhì)。

采用超濾對(duì)果汁進(jìn)行澄清，可使其中的糖類、有機(jī)酸和水等小分子透過(guò)膜，而截留其中多數(shù)大分子物質(zhì)，得到澄清無(wú)菌的果汁；超濾過(guò)程無(wú)須助濾劑；工藝過(guò)程短，人工費(fèi)用低；是較為經(jīng)濟(jì)有效的果汁澄清方法

工業(yè)生產(chǎn)的酶制劑一般要進(jìn)行分離提純，傳統(tǒng)真空蒸發(fā)、溶劑萃取等方法存在著諸多弊端。

現(xiàn)在采用超濾技術(shù)進(jìn)行酶制劑的分離濃縮，則可在常溫下操作，克服熱對(duì)發(fā)酵制劑產(chǎn)品品質(zhì)的影響；除去其中的小分子雜質(zhì)，保證濾液的純凈度和品質(zhì)的良好性；過(guò)濾過(guò)程無(wú)相變，能耗和成本較傳統(tǒng)方法都低；設(shè)備運(yùn)行簡(jiǎn)便，易于操作和控制，因而很快成為了生物制藥等行業(yè)分離濃縮工藝的首選。
 

應(yīng)用領(lǐng)域：
*乳品、果汁、蔬菜汁澄清、濃縮
*動(dòng)、植物（蘆薈、羅漢果、茶葉等）有效成份提取
*大豆蛋白、低聚糖、異黃酮等提取、濃縮
*抗生素、氨基酸、VC及其他發(fā)酵液純化、濃縮
*中藥（柴胡、丹參、黃芩等）注射液有效成分純化、分離
*醫(yī)用純水除菌、除熱原，藥物濃縮分離；
*多糖類（靈芝、灰樹(shù)花、香菇等）物質(zhì)純化、濃縮
*熒光增白劑脫鹽、濃縮
*電泳漆回收和清水回用
*紡織退漿廢液中PVA回用，纖維加工油劑的回收，洗毛廢水中回收羊毛脂。
*半導(dǎo)體工業(yè)超純水、集成電路清洗用水終端處理；
*水處理工程：礦泉水制備，飲用水凈化，以及超濾作為反滲透的預(yù)處理；
*廢水處理工程；工業(yè)廢水處理，市政廢水的處理回用；
 

納濾設(shè)備主要去除直徑為1納米(nm)左右的溶質(zhì)粒子，截留分子量為100~1000，不僅可在低壓下對(duì)水源軟化和適度脫鹽，可在飲用水領(lǐng)域主要用于脫除三鹵甲烷中間體、異味、色度、農(nóng)藥、合成洗滌劑、可溶性有機(jī)物、Ca、Mg等硬度成分及蒸發(fā)殘留物質(zhì)。
納濾膜的一個(gè)很大特征是膜本體帶有電荷性。這是它在很低壓力下仍具有較高脫鹽性能和截留分子量為數(shù)百的膜也可脫除無(wú)機(jī)鹽的重要原因。
 

目前，膜分離技術(shù)在抗生素中的應(yīng)用主要是在抗生素發(fā)酵液的澄清，產(chǎn)品的濃縮脫鹽以及廢液中抗生素的濃縮回收等幾個(gè)方面。
現(xiàn)代抗生素的生產(chǎn)一般首先是通過(guò)澄清和溶劑萃取從發(fā)酵液中加以分離，在對(duì)萃取液進(jìn)行真空蒸發(fā)制得。但發(fā)酵液中抗生素含量一般較少，濃度較低，且含有大量其它雜質(zhì)，常規(guī)提取和濃縮方法存在著有機(jī)溶劑用量大，濃縮能耗高，破壞生物活性，產(chǎn)品回收率低，操作環(huán)境差等不足。
 

納濾濃縮技術(shù)的采用可有效避免以上不足，提高抗生素類產(chǎn)品品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本，成為生物醫(yī)藥生產(chǎn)中的高效分離手段。
 

納濾技術(shù)的特點(diǎn)：

① 膜結(jié)構(gòu)絕大多數(shù)是多層疏松結(jié)構(gòu)；

② 分離過(guò)程無(wú)任何化學(xué)反應(yīng)，無(wú)需加熱，無(wú)相轉(zhuǎn)變，不會(huì)破壞生活活性，不會(huì)改變風(fēng)味、香味。
 

應(yīng)用領(lǐng)域：

*水質(zhì)的軟化；

*低聚糖的分離和精制；

*果汁的高濃度濃縮；

*肽和氨基酸的分離；

*抗生素的濃縮和純化；

*牛奶及乳清蛋白的濃縮；

*生物活性成分的提取、濃縮；

*膜生化反應(yīng)器的開(kāi)發(fā)。

*濕法冶金廢水處理與回收；

*染料脫鹽、濃縮， 取代鹽析、酸析；

*從廢酸、堿中，回收酸堿。

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