氯化鉀白色或藍白色細小結晶體，類似于食鹽。工業品為白色、淡黃色或稍帶紅色的細晶粒。味極咸，無臭無毒。密度1．984g／cm3。熔點770℃。在1500℃升華。易溶于水、醚、甘油及堿類，微溶于乙醇，但不溶于無水乙醇。有吸濕性，易結塊。

氯化鉀的生產工藝：（1）由光鹵石加熱熔化后分出。（2）鉀石礦經粗碎和細碎后，送入浮選機，加入浮選劑（脂肪胺）、絮凝劑、起泡劑和抑制劑等，進行粗選和精選，得到的氯化鉀精礦，再經離心機分離去水分后，進入干燥器，得氯化鉀產品。（3）鉀石鹽礦經粉碎后，在熱溶器中進行加熱溶解。所得氯化鉀、氯化鈉飽和溶液加絮凝劑經沉淀后除去礦泥，然后在三級真空結晶器中冷卻，結晶出氯化鉀。氯化鉀晶漿經離心分離濾去母液，再經干燥，得到氯化鉀產品。

氯化鉀的用途：農業上用作鉀肥（含鉀50～60%），肥效快，增產效果明顯，可作基肥和追肥，但在鹽堿地上和對忌氯作物（如煙草、甘薯、馬鈴薯、甜菜等）不宜使用。工業上用作制造其他鉀鹽的原料。醫藥上用于維持細胞內滲透壓和酸堿平衡，抑制心肌自律性，防治低鉀血癥。