科標化工分析檢測中心專業(yè)提供：酶制劑檢測，酶制劑活性測定，果膠酶活力檢測，木聚糖酶活性檢測，纖維素酶活性檢測，糖化酶活性檢測，脂肪酶活力檢測，歧化酶活性檢測，蛋白酶活性檢測，尿素酶活性檢測，糖化酶檢測，β-葡聚糖酶活性檢測，淀粉酶檢測，植酸酶活性檢測等檢測服務。

    酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質，主要作用是催化食品加工過程中各種化學反應，改進食品加工方法。

    科標化工分析檢測中心部分酶制劑檢測標準如下：

GB 8275-2009 食品添加劑α－淀粉酶制劑酶活力測定
QB/T 1805.1-1993 工業(yè)用α－淀粉酶制劑酶活力測定
GB 8276-2006 食品添加劑糖化酶制劑酶活力測定
QB /T 1803-1993 工業(yè)酶制劑通用試驗方法
QB/T 1805.3-1993 工業(yè)用蛋白酶制劑 酶活力測定
QB/T 1805.2-1993 工業(yè)用糖化酶制劑 酶活力測定GB 8275-2009 食品添加劑α－淀粉酶制劑酶活力測定
QB/T 1805.1-1993 工業(yè)用α－淀粉酶制劑酶活力測定
GB 8276-2006 食品添加劑糖化酶制劑酶活力測定
QB /T 1803-1993 工業(yè)酶制劑通用試驗方法
QB/T 1805.3-1993 工業(yè)用蛋白酶制劑 酶活力測定
QB/T 1805.2-1993 工業(yè)用糖化酶制劑 酶活力測定
GB/5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶（SOD）活性的測定
QB 2583-2003 纖維素酶制劑

    科標化工分析檢測中心以化工行業(yè)技術需求和科技進步為導向，以資源整合、技術共享為基礎，分析測試、技術咨詢?yōu)檩d體，致力于搭建產研結合的橋梁。以“專心、專業(yè)、專注“為宗旨，致力于實現研究和應用的對接，從而推動化工行業(yè)的發(fā)展。