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香豆素食品香料調(diào)配CAS號:91-64-5
單價 74.00 / 公斤對比
詢價 暫無
發(fā)貨 湖北武漢市付款后3天內(nèi)
庫存 2000公斤起訂5公斤
品牌 南箭
CAS號 91-64-5
質(zhì)量標(biāo)準 企標(biāo)
包裝 190公斤塑料桶
過期 2015-05-12 已過期
更新 2014-10-27 08:57
該化工產(chǎn)品已過期
詳細信息
產(chǎn)品名:香豆素
英文名稱: Coumarin 
中文別名:氧雜茶鄰?fù)? 香豆內(nèi)脂; 鄰氧萘酮; 2H-1-苯并吡喃-2-酮; 1,2-苯并吡喃酮
分子量:146.1427
分子式:C9H6O2
含量:99%
CAS號:91-64-5
Mol文件: 91-64-5.mol
質(zhì)量標(biāo)準:企標(biāo)
規(guī)格:食品級
包裝:190公斤塑料桶
化學(xué)性質(zhì):具有升華性的白色性結(jié)晶,有香茅香氣,并略有藥香香韻。 不溶于冷水,溶于熱水、乙醇、氯仿。
用途:
1、食品香料調(diào)配,用于制造香料,作為定香劑,也用于電鍍工業(yè)
2、用于香精和香皂的制造
描述:香豆素是于1820年在黑香豆中發(fā)現(xiàn)的。香豆素以苷的形式存在于許多植物中。具有黑香豆的濃重香味,亦具有新刈草甜香及巧克力氣息,留香長久。新鮮的干草香氣在很大程度上是由于在干燥新刈草過程中,苷在發(fā)酵分解時生成并釋出香豆素所引起的。香豆素用于制造香料。常用在配制新刈草型及馥奇型香料。以及紫羅蘭、葵花、素心蘭、山楂花、蘭花、薰衣草等香精中。它和香蘭素一起可用于糖果、糕點之類有調(diào)味,加入煙草中可以增加天然香味。在鍍鋅(或鎘、鎳)的電鍍液中加入香豆素,可減少鍍層起孔,增加光亮度。香豆素是制造其他香料和多種其他化學(xué)品的原料。香豆是一大類衍生物的母體。這些衍生物中有些存在于自然界,有些則通過合成方法制得。
香豆素價格:74元/公斤
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