異戊酸異戊酯 規(guī)格:98.0% 產(chǎn)地:美國(guó)/德國(guó) 包裝:180kg/桶 價(jià)格:68000元/噸
異戊酸異戊酯
Isoamyl Isovalerate
Cas號(hào) 659-70-1
分子式 C10H20O2； (CH3)2CHCH2CO2CH2CH2CH(CH3)2
分子量 172.26
別名異戊酸異戊酯 ;3-甲基丁酸3-甲基丁基酯,蘋(píng)果香精
別名異戊酸異戊酯 ;3-甲基丁酸3-甲基丁基酯,蘋(píng)果香精
性狀 無(wú)色透明液體，能與醇和醚混溶，極微溶于水。具有蘋(píng)果和香蕉等水果香味。
沸點(diǎn) 192-193 °C(lit.)
密度 0.854 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2085
折射率 n20/D 1.412(lit.)
閃點(diǎn) 152 °F
質(zhì)
貯存
用途 主要用作食用香精。該品作為食品賦香劑使用范圍很廣，常用于調(diào)制蘋(píng)果、香蕉、桃等果香型香精。食品中最大的用量約為500ppm，該品還可用于合成醫(yī)藥，溶劑。
聯(lián)合國(guó)編號(hào)
Risk： R36/37/38-
Safety : S26- S36/37/39-
Hazard : Xi -