L-蘇氨酸
別 名： L-α-氨基-β-羥基丁酸
英文名：L-Threonine
CAS NO ： 72-19-5
分子式： C4H9NO3
分子量： 119.12
產品標準： CP2000 版， AJI-92/97 版， EP-4 版， USP-23/24/26 版， FCC-4 版
性 狀 ： 白色斜方晶系晶體或結晶性粉末。無臭，味微甜。屬必需氨基酸。
用 途： L-蘇氨酸是人與動物體內所必需的一種氨基酸，自身不能合成，必需從食物 中攝取，它作為食品添加劑廣泛應用于飼料工業、保健食品和醫藥工業。 蘇氨酸的需求量隨賴氨酸產量的增加而逐年上升。