限量：作為疏松劑可用于餅干、嬰幼兒配方食品1.0    含量：97%-105% 

用途 ：緩沖劑；疏松劑；面團改良劑；營養增加劑；酵母食料；乳化劑；固化劑；如作面粉、蛋糕、糕點、焙制品品質改良劑。抗氧化增效劑；穩定劑。櫻桃餡芯料罐頭、奶粉、奶油粉、冷飲、冰淇淋、土豆制、小吃食品。

化 學 名：磷酸氫鈣 

分 子 式：CaHPO4.2H2O 

分 子 量：172.09 

產品性能： CAS號： 7789-77-7

質量標準：GB1889---2004 

外觀 白色粉末 

含量（以CaHPO4.2H2Oj計） % 98.0-103.0 

氟化物(F） ≤ % 0.005 

灼燒失重 % 24.5-26.5 

重金屬l（Pb計） ≤ % 0.001 

砷（以As計） ≤ % 0.0002 

禁發 鹽酸不溶物 ≤ % 0.05 

 包裝：  內襯聚乙烯塑料袋，外套涂塑編織袋。每袋凈重25kg.    

 貯存及運輸：應貯存在干燥，通風清潔的庫房中，防止受潮、受熱，應與有毒物品隔離