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六偏磷酸鈉 68% 25kg/袋
六偏磷酸鈉，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為(NaPO3)6，為白色結(jié)晶性粉末，易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑，主要在食品工業(yè)中作為品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬離子螯合劑、粘合劑和膨脹劑。
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中文名 |
六偏磷酸鈉 |
英文名 |
Sodium hexametaphosphate |
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別名 |
格來漢氏鹽;SHMP |
CAS號(hào) |
10124-56-8 |
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分子式 |
(NaPO3)6
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分子量 |
611.77
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熔點(diǎn) |
616℃（分解） |
密度 |
2.181g/cm3 |
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溶解性 |
易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑 |
折射率 |
1.482 |
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含量 |
68% |
外觀 |
白色結(jié)晶粉末 |