姜黃素
化學結(jié)構(gòu):
姜黃素分子式為C21H20O6,相對分子質(zhì)量368.37,熔點183℃。
外觀:姜黃素為黃色粉末。
溶解性:不溶于水
含量 99%
穩(wěn)定性:姜黃素對熱穩(wěn)定,光照使其顏色變淺但不影響色調(diào),其溶液在中性和酸性條件下呈黃色,在堿性條件下呈紅褐色。鐵、銅等離子可使其變色。
著色性:著色性強(對蛋白質(zhì))。
由于姜黃素分子兩端具有兩個羥基,在堿性條件下發(fā)生電子云偏離的共軛效應,所以當PH大于8時,姜黃素會由黃變紅?,F(xiàn)代化學利用此性能將其作為酸堿指示劑。
用途:醫(yī)藥、保健品原料及制劑類姜黃色素的基礎(chǔ)原料
價格 465
★齊墩果酸 ★青蒿提取物 ★人參提取物★鞣酸苦參堿★肉桂粉★山楂粉★水蘇糖★鎖陽提取物★藤黃果提取物★藤黃果提取物 ★天麻提取物★烏梅提取物★***水 蘇堿 ★***小檗堿★異嗪皮啶★魚腥草提取物★梔子苷★物甾醇★左旋多巴 ★D-氨基葡萄糖***鉀鹽★D-氨基葡萄糖***鈉鹽
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