肉桂酸異丙酯
化學式:C12H14O2
分子量：190.24
CAS編號:7780-06-5
外觀:淡黃液體。無色粘稠液體,冷時呈固體,呈香脂香,甜的琥珀香和清鮮果香
含量:98%
沸點:268-270℃,不溶于水,溶于油類,混溶于乙醇.
   中文名稱 肉桂酸異丙酯
英文名稱 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 1-methylethyl ester
CAS RN 7780-06-5;50-68-0
EINECS號 231-949-0
分 子 式 C12H14O2
分 子 量 190.2384
相對密度（25℃）：1.028-1.0284
折光率(20℃):1.545-1.547
用途: 本品是一種重要香原料.主要用作食用香料,常用于軟飲料,冰制食品及烘烤食品的調味與增香.
包裝規格:200KG
(肉桂酸異丙酯,桂酸異丙酯,3-苯基丙烯酸異)
   肉桂酸異丙酯
英文名稱：Isopropyl cinnamate
別名: 3-苯基丙烯酸異丙酯; 桂酸異丙酯; β-苯基丙烯酸異丙酯;
化學名：3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯
英文別名： 1-Methylethyl 3-phenyl propenoate;
CAS 號： 7780-06-5
分子式： C12H14O2
分子量： 190.2414
含量：98%min
用途：用于食用香精及日化香精的調配。
產品性狀：淡黃液體/無色粘稠液體,冷時呈固體,呈香脂香,甜的琥珀香和清鮮果香,沸點:268-270℃,不溶于水,溶于油類,混溶于乙醇，相對密度（25℃）：1.028-1.0284，折光率(20℃):1.545-1.547
包裝：200kg/桶