油酸甲酯主要用在農(nóng)藥行業(yè)代替甲苯、二甲苯、溶劑油等。作為農(nóng)藥溶劑，綠色環(huán)保、無公害，與農(nóng)作物相溶不易產(chǎn)生藥害、消除害蟲抗藥性、，有效降低因光降解農(nóng)藥有效成分，保持良好藥效，粘滯性強，可抗漂移性，可節(jié)省藥量，在除草劑中還可作為增效劑使用。有很強的展著性，可增加植物附著力，不易被雨水沖刷流失、有很強的抗光分解的特點

    在醫(yī)藥行業(yè)，作為醫(yī)藥育菌液，如生產(chǎn)培育各種抗生素類菌苗、可完全替代豆油作為營養(yǎng)液使用，在使用上具有比豆油更加優(yōu)良的性能。

    在石油鉆井行業(yè)，用于無熒光泥漿潤滑劑，有效改善泥漿及鉆具金屬表面的吸附性、潤濕性達到降低粘附系數(shù)，熱穩(wěn)定性能好、配伍性好，能夠均勻分散，現(xiàn)已與多家石油單位合作。

    此外，還可用做化妝品、洗滌劑、特種潤滑油以及紡織助劑等。