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肉丸加工打漿機 魚丸變頻高速打漿機 不銹鋼肉泥機
單價 3800.00 / 臺對比
銷量 暫無
發貨 上海付款后3天內
庫存 99臺起訂1臺
品牌 盛眾機械
材質 不銹鋼
產地 山東濰坊
電壓 380v
過期 長期有效
更新 2024-08-26 14:55
 
詳細信息
 肉丸加工打漿機 魚丸變頻高速打漿機 不銹鋼肉泥機

打漿機是肉丸貢丸魚丸.臺灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設備,打漿機提高產品的口感效果,組織結構,成本控制等。打漿機工作穩定,產量高,質量好,升溫低。其工作原理調速使用先慢慢將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,食肉類纖維吸水量足,重組質性強,所產生的肉丸產品松脆有彈性,能浮于水面蒸煮不開裂。打漿的同時可以攪拌各種原料和輔料,可用于貢丸,魚丸,包心魚丸餡料,魚肉卷,海螺丸,肉餅,熱狗腸,牛肉丸等各種肉制品,魚制品餡類制品攪拌之用。 (食品加工機械廠家Tel:150*0646-5106)

本廠生產的全不銹鋼肉丸打漿機美觀大方,堅固操作維修方便省電等特點,是加工豬肉丸、牛肉丸、魚丸之理想設備,自問世以來深受用戶歡迎!本產品不同型號一次裝肉量為5斤、10斤(兩個型號)開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工錘打的肉漿精細,所產肉丸、魚丸彈性好,口感爽滑色澤潔白。

打漿機的工作原理:

物料進入篩筒后,由棍棒的回轉作用和導程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,軌跡為一條螺旋線,物料在刮板和篩筒之間的移動過程中受離心力作用而被擦破。汁液和肉質(已成漿狀),從篩孔中通過收集器送到下一工序,皮和籽從圓筒另一開口端排出,達到分離。

 肉丸加工打漿機 魚丸變頻高速打漿機 不銹鋼肉泥機
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