大塊牛肉鹽?水注射機(jī) 帶骨肉鹽水注射機(jī)，每次進(jìn)入商場時(shí)我們總會(huì)見到琳瑯滿目的各種商品便被迷花了眼，這和我們有些客戶挑選鹽水注射機(jī)的時(shí)候是一樣的道理，挑選時(shí)要弄清自己的需求才能選擇一樣合適的設(shè)備，諸城市盛眾機(jī)械專注食品機(jī)械行業(yè)20多年，一直有不錯(cuò)的信譽(yù)和良好的口碑，設(shè)備類型多多，總有一款合適您，大塊牛肉鹽水注射機(jī) 帶骨肉鹽水注射機(jī)，主要應(yīng)用于各種肉制品的快速入味，通過針注射到肉內(nèi)，達(dá)到快速入味的一款設(shè)備。使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機(jī)采用齒形步進(jìn)送料，步距準(zhǔn)確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，生產(chǎn)120針鹽水注射機(jī)，真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)。
鹽水注射機(jī)特點(diǎn)：
1、本機(jī)設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞。
2 、鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率，可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。
小型牛肉干生產(chǎn)設(shè)備 鹽水注射機(jī)