維生素B2 (核黃素) 350元/公斤
CAS:83-88-5 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB14752-2010
型號：食品級
包裝：20公斤每箱
性狀：黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末
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【產(chǎn)品名稱】維生素B2
【產(chǎn)品又.稱】核黃素
【產(chǎn)品分子式】C17H20N4O6
【產(chǎn)品分子量】514.37
【產(chǎn)品概括】維生素B2它是人體必需的13種維生素之一。
【產(chǎn)品性狀】
維生素B2為橙黃色結(jié)晶性粉末，微臭，略苦；極易溶于稀堿液，飽和溶液成中性，為有熒光的淡黃綠色，干品不受光影響，但液體在光線下可致變質(zhì)，酸性條件下穩(wěn)定，堿性條件下迅速分解。1g能溶于3000-20000ml水中，因晶型而異。在乙醇、**和****中幾乎不溶，但在稀堿溶液中溶解度很大。
【質(zhì)量指標(biāo)】（GB14752-93）
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項(xiàng)目
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指標(biāo)
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項(xiàng)目
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指標(biāo)
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含量%
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98.0～102.0
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比旋光度[α] D20
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－102°～－140°
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干燥失重%
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≤1.5
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灼燒殘?jiān)?
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≤0.3
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重金屬
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≤10ppm
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感光黃素%
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≤0.025
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砷含量
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≤3ppm
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/
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/
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【其他指標(biāo)】：
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細(xì)度
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100目
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包裝規(guī)格
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20公斤/箱
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保質(zhì)期
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3年
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【適用說明】允許添加到食品中的兩種形式是核黃素和5’-磷酸-核黃素。前者主要用于谷物、面食和保健食品營養(yǎng)強(qiáng)化，或者避光食品的著色；后者最常見的是鈉鹽，主要用于即食干粉狀調(diào)配食品的強(qiáng)化，及避光食品著色。在我國B2的缺乏是十分嚴(yán)重的，居維生素缺乏的首位。據(jù)全國調(diào)查結(jié)果我國居民人均攝入量僅為0.8mg/d，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于RDA的1.3mg/d的要求。特別是不常吃肉和奶制品者、動脈硬化者、慢性肝炎患者和減肥者為急需補(bǔ)充人群。
【產(chǎn)品貯存】維生素B2貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期36個(gè)月
著名國學(xué)大師翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的生命，有了品質(zhì)，企業(yè)的誠信度和美譽(yù)度才有靈魂的依附，當(dāng)今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品，為了這個(gè)民族的未來，也為了自已的千秋萬代。
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