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海藻酸丙二醇酯國內最大生產廠家直銷海藻酸丙二醇酯批發價格

 
 
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發貨 河南鄭州市付款后24小時內
庫存 100000公斤起訂25公斤
品牌 金利
型號 食品級
規格 袋裝25公斤
過期 長期有效
更新 2014-12-29 09:18
 

鄭州金利生物科技有限公司

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詳細說明

海藻酸丙二醇酯:白色至黃白色,較粗或微細的粉末,基本無味或略具芳香味,溶于水成粘稠的膠狀溶液,不溶于乙醇等有機溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化,又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。 海藻酸丙二醇酯,又名藻酸丙二醇酯,英文縮寫:PGA,由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外觀為白色或淡黃色粉末,水溶液呈粘稠狀膠體。和海藻酸鹽相比,具有更強的耐酸耐鹽能力,是一種性能優良的海洋食品添加劑。
    海藻酸丙二醇酯用途與注意事項:增稠劑、穩定劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760―1996)中規定:啤酒、飲料,最大使用量0.3g/kg;冰淇淋,1.0g/kg;乳化香精,2.0g/kg;乳制品、果汁,3.0g/kg;膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、植物蛋白飲料,5.0g/kg。
中文名稱:藻酸丙二醇酯 英文名稱: Propylene glycol alginate 別名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate分子式:(C9H14O7)n結構單元相對分子質量:234.21(理論值) 。CAS:9005-37-2
質量要求:質量標準(GB10616―2004)                                                                                                                        酯化度/% ≥ 80.0 
不溶性灰分/% ≤ 1.0
干燥失重/% ≤ 20.0
砷(以As計)/% ≤ 0.0002
重金屬(以Pb計)/% ≤ 0.002
鉛/% ≤ 0.0005
含量:99.9%
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