英文：Benzaldehydepropyleneglycolacetal
別名：4-甲基-2-苯基-1,3-二氧雜環(huán)戊烷、4-甲基-2-苯基-1,3-二氧雜環(huán)戊烷
CAS：2568-25-4
分子式：C10H12O2
分子量：164.2011
含量：99%
密度：1.065 g/mL at 25 °C(lit.) 沸點(diǎn)：83-85 °C4 mm Hg(lit.) 閃點(diǎn)：>230 °F
性質(zhì)：無(wú)色液體，呈溫和的杏仁似香氣，微溶于水，溶于油類，室溫時(shí)混溶于乙醇
用途：食品用香料，用于配制香精的各香料成分