丙烯酰胺
CAS RN 79-06-1
含量 99%
產(chǎn)地 本廠日本
規(guī)格:25KG
丙烯酰胺是一種白色晶體化學(xué)物質(zhì),是生產(chǎn)聚丙烯酰胺的原料。聚丙烯酰胺主要用于水的凈化處理、紙漿的加工及管道的內(nèi)涂層等。淀粉類食品在高溫(>120℃)烹調(diào)下容易產(chǎn)生丙烯酰胺。
分子式 CH2=CHCONH2
分子量71.08
烯酰胺是一種不飽和酰胺,別名AM,其單體為無色透明片狀結(jié)晶,沸點(diǎn)125℃(3325Pa),熔點(diǎn)84~85℃,密度1.122g/cm3。能溶于水、乙醇、氯仿,不溶于苯及庚烷中,在酸堿環(huán)境中可水解成丙烯酸。丙烯酰胺單體在室溫下很穩(wěn)定,但當(dāng)處于熔點(diǎn)或以上溫度、氧化條件以及在紫外線的作用下很容易發(fā)生聚合反應(yīng)。當(dāng)加熱使其溶解時(shí),丙烯酰胺釋放出強(qiáng)烈的腐蝕性氣體和氮的氧化物類化合物。