谷物（小麥、大麥、燕麥等麥類作物）及其副產品中普遍存在一種抗營養(yǎng)因子—β-葡聚糖，其具有高度的粘稠性，難以被單胃動物利用，從而導致谷物及其副產品中的營養(yǎng)物質消化率低下，限制了在飼料中的大量應用。

  β-葡聚糖酶是一種專一作用于β-葡聚糖的1,3及1,4糖苷鍵，產生低聚糖和葡萄糖的酶，屬于內切酶類。

β-葡聚糖酶酶活定義：

在溫度為37℃、pH值5.5的條件下，每分鐘從濃度為4mg/mL的β－葡聚糖溶液中降解釋放1µmol還原糖所需要的酶量為一個酶活力單位（U）。

產品特性：

◆外觀：本產品為白色固體粉末、顆粒；

◆高效性：本產品活性高，使用效果明顯。

產品作用：

◆有效降解植物飼料中的抗營養(yǎng)因子-β-葡聚糖，消除抗營養(yǎng)作用；

◆與纖維素酶、木聚糖酶一起作用，有效摧毀植物細胞壁結構，促進植物細胞內營養(yǎng)物質釋放，提高原料中營養(yǎng)物質的利用率；

◆降低腸道食糜粘度，提高飼料養(yǎng)分的消化率和吸收利用率；

◆促進內源酶的分泌，提高內源酶活性；

◆改善腸道微生物菌群，減少畜禽的腹瀉率，減少腸道的疾病發(fā)生。

使用方法：

本產品使用時需要先與少量預混料進行預混合，然后逐級放大，再添加到飼料中。

◆調整配方：添加本產品，可將原飼料配方消化能降低50-150 kcal/kg，降低配方成本；

◆原料替代：添加本產品，可用小麥、麥麩等部分替代玉米，降低飼料成本。

包裝與儲存：

紙塑復合袋，25 kg/袋：在常溫、干燥、陰涼通風處密封保存12個月。本產品在貯運中避免雨淋和曝曬，如一次性未使用完，需扎緊內口。

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寧濰公司以酶制劑應用技術服務為主，設一個研發(fā)中心、兩個生產實驗基地， 公司產品涉及食品釀造、紡織、飼料、造紙及醫(yī)藥中間體，公司研發(fā)生產的β-甘露聚糖酶、高效糖化酶、纖維素酶、蛋白酶在同行業(yè)中處于領先地位！產品在醫(yī)藥、酒精、味精、啤酒、制糖、紡織、釀造、檸檬酸、皮革、石油等多個領域得到廣泛的應用！

食品級酶制劑：β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、β-淀粉酶、脂肪酶、過氧化氫酶、纖維素酶、木聚糖酶、蛋白酶、植酸酶、乳糖酶

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