一、[概述]

果膠酶是由一種優良的曲霉菌株，經液體深層發酵和現代生物后提取技術制備的高活力酶制劑。用途：適用于果酒加工、飼料、紡織、印染等工藝。 

二、[產品標準及特性]

液體：30000u/ml    淺褐色液體

固體：30000u/g     淺黃色粉末

適應PH范圍：酸性3.0-5.0，最適pH為4.0-4.5；堿性7-9

適應溫度范圍：最適溫度為40-45℃

三、[酶活力定義]：

1g酶粉或1ml酶液在50℃、pH3.5的條件下，1小時分解果膠溶液產生1mg半乳糖醛酸的酶量為1個酶活單位。

四、[應用工藝（根據試驗情況進行調整）] 

1、果酒工業： 

可用于對水果（廣泛應用于蘋果、梨、草莓、山楂、酸棗、檸檬、黑加侖等）果汁的分離澄清，果酒生產按原料的0.1‰至8‰添加；果汁澄清按原料的0.02‰-0.1‰添加。 

2、飼料工業： 

有效降解飼料中存在的非淀粉多糖等抗營養因子，降低食糜粘度，減少腹瀉的發生；摧毀植物細胞壁結構，促進細胞內營養物質釋放，提高飼料中營養物質的利用效率；消除抗營養因子對類胰島素樣生長因子IGF-I分泌的抑制，促進蛋白質的合成，提高瘦肉率； 抑制腸道有害微生物生長，增加有益菌的數量，維持動物腸道微生物的動態平衡；擴大飼料配方中原料使用種類，充分利用副產品等非常規飼料資源，降低配方成本。 

3、紡織印染工業： 

堿性果膠酶適用于麻類脫膠，去除苧麻、亞麻等影響麻類質量的果膠質，去除棉類紡織品中的果膠質和脂粉、酚類物質，增加棉織物的通透性、手感和印染質量，被廣泛應用于棉、交織或混紡纖維、紗線和織物的各種前處理工序。 

五、[產品包裝與保存] 
1.液體劑型采用25kg無毒塑料桶包裝;.固體劑型采用25kg無毒編織袋包裝，也可按客戶要求設計包裝。

2.本品應避免高溫和陽光直射，放于25℃以下陰涼干燥處存儲。 
六、[注意事項] 
1．原包裝啟封后，請盡快使用，剩余部分需密封保存。 
2．本品在貯運中要避免雨淋和曝曬，禁止與有毒有害物質混運、混存

七、[技術服務]

人因夢想而偉大，因學習而改變，因行動而成功！

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寧濰酶制劑為外貿和內貿兼有的有限責任公司，于2013年7月在山東省濰坊市注冊成立，注冊資本500萬元！地扼山東內陸腹地通往半島地區的咽喉，交通便利，膠濟鐵路橫貫東西，青銀高速、青蘭高速、榮濰高速、榮烏高速和長深高速途徑濰坊市內，依山傍水，環境宜人。

寧濰公司以酶制劑應用技術服務為主，設一個研發中心、兩個生產實驗基地， 公司產品涉及食品釀造、紡織、飼料、造紙及醫藥中間體，公司研發生產的β-甘露聚糖酶、高效糖化酶、纖維素酶、蛋白酶在同行業中處于領先地位！產品在醫藥、酒精、味精、啤酒、制糖、紡織、釀造、檸檬酸、皮革、石油等多個領域得到廣泛的應用！

食品級酶制劑：β-甘露聚糖酶、高效糖化酶、α-淀粉酶、β-淀粉酶、脂肪酶、過氧化氫酶、纖維素酶、木聚糖酶、蛋白酶、植酸酶、乳糖酶

紡織用酶制劑：紡織品退漿酶、牛仔布水洗脫毛拋光酶、酵素水、酵素粉、脫膠酶

飼料級酶制劑：β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、木聚糖酶、植酸酶、纖維素酶、脂肪酶、葡聚糖酶

脫霉劑系列：NW-高效飼料脫霉劑-防霉脫毒

飼料復合酶：小麥（次粉）轉化酶、乳豬飼料復合酶、玉米-豆粕型飼料復合酶、雜糧-雜粕型飼料復合酶

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顆粒酶：20萬活力顆粒中性蛋白酶、10000活力顆粒中溫淀粉酶

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