對于喜歡吃丸子的人來說，丸子可以說是生活中常見的一種食物了，非常的美味，種類也很多，味道也不同，但是吃起來卻是非常美味的。

丸子機(jī)就是將各種肉類和果蔬經(jīng)過打漿機(jī)打漿調(diào)味后，制成球形食品的機(jī)器，又叫肉丸機(jī)。齒輪機(jī)易磨損部分均采用耐磨材料加工，使用壽命長，操作簡單方便，更換模具可生產(chǎn)大中小三種規(guī)格的魚丸、肉丸，蝦丸、海鮮，蔬菜等不同種類不同口味的丸子。產(chǎn)品外形好，細(xì)膩滑爽、細(xì)膩滑爽、筋、脆，富有彈性，味道特。種類：包心肉丸機(jī)（制作圓型魚丸肉丸）肉丸成型機(jī)（將肉末制作成各種形狀的機(jī)械）打漿肉丸機(jī)（將肉打成碎末，并且將肉末制作成圓形丸子的食品機(jī)械）

牛肉丸子機(jī)本機(jī)采用SUS304不銹鋼制造，具有美觀大方，堅固耐用，操作維修方便，高效省電等特點(diǎn)，可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸。肉丸機(jī)主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)、成型水槽、油炸生產(chǎn)設(shè)備等。

丸子成型機(jī)肉丸機(jī)的使用注意事項：
1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線，確保安全
2.本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械。工作方法：要把肉在絞肉機(jī)絞碎后（去肉根）在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿，再放進(jìn)成型機(jī)加工。
3.在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān)，火鍋丸子加工設(shè)備可調(diào)整肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時，肉丸變長，肉量過少時，肉丸變扁，肉桶內(nèi)肉漿量過少時，本機(jī)不能正常工作）。